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CoffeeShop REGALO

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About わたしたちについて

商店街の山小屋

都島区内代町に珈琲豆専門店として2021年にオープンしたCoffeeShop REGALO 店名の”REGALO” (贈り物, プレゼント, 贈呈品) には『自分へ、自分の大切な人に贈りたくなるような心から愛情のこもった贈り物を届けたい』お客さまにとってそんな存在でありたいという思いから名付けられており、「コーヒーで人々の暮らしの中に幸せを贈りたい」をコンセプトに厳選された10種類以上のコーヒー豆を提供するお店です。

3POINT 3つの特徴

  • 01

    受注焙煎

    Roasted from green beans
    コーヒーはご注文いただいた後に生豆から焙煎いたします。 焼きたてのコーヒーをお届けするため作り置きはしておりません。 生豆の選別は状態のよいものだけを厳選しております。
  • 02

    直火式による焙煎

    Open flame roasting
    コーヒーを焙煎するプロである専門家の間で採用されている【直火焙煎】 芳醇な香りとスモーキーな後味は直火焙煎式ならでは。 直に火を当てながら長時間じっくり焙煎するため、芳ばしい風味が広がり絶妙の後味を実現いたします。
  • 03

    少量焙煎の生産方法

    Small amount roasting
    大型機械を使って大量生産することができない生産方式を採用。直火式焙煎はコーヒー豆がもつ本来の風味を最大限に引き出すことができる反面、一度に大量に焼くことができない焙煎方法です。 一般に流通する市販品とは異なる生産方式です。

Pick Up オススメ

深煎り3種飲みくらべセット(約15杯分)

⚫︎大人の深煎りおススメ3種類セット 50g×3packs (セット内容) •インド/モンスーンマラバールAA •グアテマラ/パストーレスピーベリー •タンザニア/ンゴロンゴロAA ++....

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